1219an hasi ziren eraikitzen Jasokundearen Katedral Basilika, 1902an Monumentu Nazional izendatua, eta 1248an sagaratu zuen Martin artzapezpikuak. Bi arkibolta eta sei zutabe dituen jatorrizko portada erromanikoa du fatxadan, arrosa-leiho ojibala erdian eta bi dorre barroko alde bakoitzean, San Rosendo apezpikuaren figurarekin (Mondoñedoko zaindaria) goiko aldean. Mondoñedoren hirigunean dago, Kultura Intereseko Ondasun deklaratuta, eta udalerriko kultura-eskaintzaren ardatz egituratzailea da, antzerkiko, dantzako, zinemako eta musikako proposamenak hartuz.