El casco histórico de Mutriku fue nombrado conjunto monumental en 1995. Perderse en sus estrechas calles conecta al visitante con la larga historia de la villa, fundada en el S.XIII.Estas calles mantienen su escarpado trazado original, y aunque en 1484 y en 1553 sendos incendios arrasaron la villa, aún se pueden encontrar en ellas casas señoriales y palacios de entre los siglos XV y XVIII, algunos de ellos declarados monumentos histórico-artísticos. Lamentablemente solo queda una pequeña parte de la muralla original ya que, como en otros muchos lugares, gran parte de la misma fue destruida en el S.XVIII en aras del modelo urbanístico, muy poco conservador, que por entonces preconizaba la ilustración. No obstante, esas mismas ideas inspiraron la iglesia neoclásica de Nuestra Señora de la Asunción, la Plaza Txurruka y la Plaza Zabiel.